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材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ごはん
|
1 杯
|
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さんま(缶詰かば焼)
|
0.5 缶
|
|
しょうゆ
|
5 cc
|
|
たまご
|
0.5 個
|
A |
上白糖
|
小さじ 0.5
|
A |
塩
|
少々
|
A |
1 |
![]() さんまの蒲焼を用意します。
さんまは2cm幅に切りましょう。 |
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2 |
![]() ボールにご飯と1の缶詰のタレを全部入れ混ぜます。味をみて物足りないと感じたら醤油を足してください
※タレだけを使います |
3 |
![]() サランラップを用意します
そこへ1のさんまを1つ置きその上に2をカレースプーンで1杯のせます。 |
4 |
![]() 3のサランラップの部分をねじねじ回し丸くなるように形とります。
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5 |
Aの材料を合わせフライパンで薄焼き卵を焼きます。冷めたら細切りにします。
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6 |
ラップを外しお皿に並べたます。
5の錦糸卵をのせたら完成です♪ |