主菜|野菜のおかず
簡単美味☆餃子と豆腐の野菜スープ蒸し♪
194 kcal
お野菜の上に餃子を乗せて蒸し焼きにしました。
お野菜たっぷりでおいしいです。
(調理時間 約15分)
投稿者: あいあん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ぎょうざ(冷凍)
※ チルド餃子1パック
3
絹ごし豆腐
0.25
にんじん
0.25
ぶなしめじ
0.25 パック
[旬] キャベツ
0.5
鶏がらスープ
0.25 カップ
塩こしょう
少々
作り方
豆腐は手で大きくちぎって入れるのがおすすめです。
餃子は最後に入れます。
1
野菜は食べやすい大きさに切ります。
フライパンに野菜を敷き詰めます。
豆腐を大きめに手でちぎりながら並べます。
2
蓋をして、弱火にかけます。
音がしてきたら、餃子を隙間に並べ、鶏ガラスープを鍋肌から注ぎ、蓋をして5分蒸し焼きにします
3
ジュージュー音がして、餃子がふっくらしたら、塩胡椒で味を調えます。