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お弁当に☆エリンギとちくわのおだし煮♪
129 kcal
昆布茶とかつお節から出しを取りました。優しい味付けにしていますので、さっぱりおいしく食べられます。お弁当やおつまみに。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ちくわ
|
1 本
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エリンギ
|
1 本
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昆布茶
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小さじ 0.5
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かつお節
|
1 袋
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作り方
お出しも煮物も一度冷ますのがポイント。
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです。
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです。
1 |
1カップの水に昆布茶を入れて火にかけます。
煮立ったら、鰹節を入れて火を止め、そのまま冷まします。 |
|---|---|
2 |
ちくわとエリンギは食べやすい大きさに切ります。
１のお出しを温めます。 かつお節が気になる方はこして使ってください。 |
3 |
お出しの中にちくわとエリンギを入れて煮ます。
沸々と煮立ってきたら、２～３分、弱火で煮てそのまま冷まします。 |