主菜|お肉のおかず
レンジで簡単☆鶏むね肉と野菜の甘酢煮♪
64 kcal
レンジで作るので、暑さも少しマシです。野菜もたっぷり食べられますし、甘酢でさっぱりとしています。夏にオススメ☆
(調理時間 約15分)
投稿者: あいあん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
むね肉(鶏)
にんじん
0.25
たまねぎ
0.25
ピーマン
1
すし酢
0.12 カップ
しょうゆ
大さじ 0.5
大さじ 0.5
作り方
すし酢だけだと甘めなので、お酢もプラスします。
さっぱりテイストで美味しいです☆
1
野菜は食べやすい大きさに切ります。
鶏むね肉は、そぎ切りにします。
2
耐熱皿に野菜を入れ、上に鶏肉を並べます。
すし酢・しょうゆ・酢を回しかけ、軽くラップをして、レンジで5分加熱します。
3
取り出して混ぜ、レンジで2分ほど加熱します。
鶏肉に火が通ったら、出来上がりです。