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材料名 | 分量 | グループ |
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たまご
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1 個
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豚ばら肉
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2 枚
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サラダ油
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小さじ 0.5
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だしの素
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少々
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しょうゆ
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大さじ 1
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砂糖
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大さじ 1
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料理酒
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大さじ 0.5
|
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水
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大さじ 1
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A |
1 |
卵をゆでます。
なるべく固めにゆでてください。 茹で上がったら殻をむき4等分にしましょう。 |
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2 |
豚肉は半分に切ります。
豚肉の端っこに1の卵をのせてくるくる巻きます。 |
3 |
巻き終えたら塩コショウします。
ボールを用意し〔A〕を合わせましょう |
4 |
フライパンにサラダ油を用意し焼きます。焼けたら3であわせた調味料をいれ全体に絡めます。照りが出てきたら火を止めます
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5 |
レタスなどを敷いた皿に並べたら完成です♪
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