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ちくわの南蛮漬け
303 kcal
カリッと焼いたちくわにジュワ~っとしみ込んだ甘酸っぱいタレが絶品!!
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： Kiki
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ちくわ
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2 本
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にんじん
|
2 cm
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たまねぎ
|
0.5 g
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片栗粉
|
少々
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酢
|
25 cc
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水
|
25 cc
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砂糖
|
大さじ 1
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しょうゆ
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大さじ 1
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料理酒
|
大さじ 1
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鷹の爪
|
0.5 本
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作り方
お酒の肴にももってこいな簡単節約料理!!
片栗粉を付けたら、しっかり余分な粉は落としてくださいね♪
片栗粉を付けたら、しっかり余分な粉は落としてくださいね♪
1 |
ちくわは縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。（２～３等分）
野菜は千切りに。 |
|---|---|
2 |
調味料を合わせて南蛮ダレを作っておく。
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3 |
竹輪に片栗粉をまぶし、多めの油をフライパンにひき、カリッと両面を焼く。
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4 |
熱いままタレに漬け込み、冷めたら出来上がり☆
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