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材料名 | 分量 | グループ |
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ペンネ
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75 g
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ツナ缶(油漬)
※ ライトタイプ |
0.5 缶
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[旬] たまねぎ
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0.25 個
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[旬] ズッキーニ
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0.25 本
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エリンギ
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1 本
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塩
|
少々
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パセリ(乾)
※ 少々 |
0.5 g
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バジル(乾)
|
少々
|
1 |
ズッキーニは輪切りにして四つ切りに、エリンギは細の目に、玉ねぎは1センチ角に切ります。
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---|---|
2 |
ペンネは塩たっぷりのお湯で茹でます。
パスタの表示時間になったら、野菜を加えて一緒に1分ゆで、冷水でしめます。 |
3 |
よく水気をきり、ツナ缶と和えます。
この時、缶汁も一緒に入れます。 塩加減を調整し、ドライハーブをふります。 |