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万願寺とちりめんじゃこの炒め物
93 kcal
京野菜の万願寺の京都のおばんざいです。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： いちご
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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青唐辛子
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0.33 パック
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ちりめんじゃこ
|
0.33 カップ
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しょうゆ（濃口）
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大さじ 1
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みりん（本みりん）
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大さじ 0.67
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サラダ油
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小さじ 0.33
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作り方
1 |
万願寺（なければ青唐辛子でも可）を半分に切って、中の種を出し、さらに3等分ぐらいに切る。
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|---|---|
2 |
フライパンに油をひき、ちりめんじゃこをさっと炒め、万願寺を入れてさらに炒める。
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3 |
2の火が通ったら、麺つゆをまわしかけて、さっと煮て出来上がり。
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