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材料名 | 分量 | グループ |
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たまご
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1 個
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パルメザンチーズ
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大さじ 0.75
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[旬] たまねぎ
※ みじん切りに |
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マヨネーズ
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大さじ 1
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塩
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少々
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ペッパー(黒)
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少々
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片栗粉
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小さじ 0.5
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粉ミルク
※ 牛乳大2やスキムミルクでOK |
大さじ 0.5
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グレープシードオイル
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少量
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1 |
耐熱容器(ココット等)に薄く油を塗ります
タマネギは粗みじん切りにし、透き通るまでよく炒めます |
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2 |
ボールに卵を割り入れウィスク(泡だて器)でよく溶き、粉チーズ・片栗粉・塩・コショウ・粉ミルクを加えてよく混ぜます
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3 |
耐熱容器にタマネギを入れ卵液を流しいれます
マヨネーズをお好みだけ乗せます |
4 |
![]() トースターで230度 約8~10分ほど焼きます
焦げそうならアルミを被せます |
5 |
![]() 気持ち早いかな?と思う焼け加減で火を止め、余熱で仕上げると“フワッととろり美味しい食感”でおススメです
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