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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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牛肉こま切れ
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75 g
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たまねぎ
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0.5 個
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しょうゆ
※ 合わせ調味料 |
大さじ 1
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料理酒
※ 合わせ調味料 |
大さじ 1
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みりん(本みりん)
※ 合わせ調味料 |
大さじ 0.5
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しょうが
※ 合わせ調味料 |
0.5 片
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1 |
しょうがはすりおろし、調味料と合わせておきます。
玉ねぎはスライスします。 |
|---|---|
2 |
フライパンで、お肉と玉ねぎを炒めます。
牛肉に8割ほど火が通ったら、合わせ調味料をまわしかけ、絡めます。 |