主菜|お肉のおかず
豚肉のカレー焼き
282 kcal
その名の通り、カレー味で焼いた物です。出来上がりは、外側がカリカリでお肉自体は、ふわっと焼きあがっています。

(調理時間 約15分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚もも肉
150 g
小さじ 0.06
薄力粉(小麦粉)
※ 1/2カップ A
0 g
カレー粉
※ A
大さじ 0.25
作り方
1
豚肉を食べやすい大きさに切り、塩をふります。よく混ぜ合わせたAの粉を表面にたっぷりとつけます。
2
フライパンにサラダ油を熱し、1の肉を静かに入れ中火よりやや強めの火加減で両面こんがりと焼きます。 出来上がりです。