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チーズ入り！肉巻きミートローフ
243 kcal
中のチーズがとろっとしてます(^-^ )
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： ☆杏衣☆
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ひき肉（豚）
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25 g
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木綿豆腐
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25 g
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[旬] たまねぎ
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10 g
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豚もも肉
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1 枚
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[旬] えだまめ（冷凍）
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7.5 g
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チーズ
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1.25 切れ
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パン粉（乾燥）
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大さじ 0.75
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塩こしょう
|
少々
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ガーリックパウダー
|
少々
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ミニトマト
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1.5 個
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リーフレタス
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0.25 枚
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作り方
1 |
豆腐は水切りします。
玉ねぎはみじん切りにします |
|---|---|
2 |
ボールを用意しひき肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉をあわせてこねます。塩コショウ・ガーリックパウダーで味付けをします。
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3 |
豚肉を半分に切り、サランラップを用意しその上に豚肉を並べます。
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4 |
３の上に２を全体にひいたら真ん中にチーズ・枝豆を並べ海苔巻きを巻くようにくるくるっと巻気ます
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5 |
２００度に温めておいたオーブンで４を３０～４０分焼きましょう。竹串をさし透明な汁がでてきたら、オーブンから出しましょう。
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6 |
２ｃｍ幅にカットし皿に盛り、リーフレタスやプチトマト等で飾ります
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