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材料名 | 分量 | グループ |
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ひき肉(豚)
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25 g
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木綿豆腐
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25 g
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[旬] たまねぎ
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10 g
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豚もも肉
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1 枚
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[旬] えだまめ(冷凍)
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7.5 g
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チーズ
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1.25 切れ
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パン粉(乾燥)
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大さじ 0.75
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塩こしょう
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少々
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ガーリックパウダー
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少々
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ミニトマト
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1.5 個
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リーフレタス
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0.25 枚
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1 |
豆腐は水切りします。
玉ねぎはみじん切りにします |
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2 |
ボールを用意しひき肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉をあわせてこねます。塩コショウ・ガーリックパウダーで味付けをします。
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3 |
豚肉を半分に切り、サランラップを用意しその上に豚肉を並べます。
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4 |
3の上に2を全体にひいたら真ん中にチーズ・枝豆を並べ海苔巻きを巻くようにくるくるっと巻気ます
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5 |
200度に温めておいたオーブンで4を30~40分焼きましょう。竹串をさし透明な汁がでてきたら、オーブンから出しましょう。
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6 |
2cm幅にカットし皿に盛り、リーフレタスやプチトマト等で飾ります
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