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中華風コーンスープ
234 kcal
最初にコーンクリームを炒めてから使っているので、スープに香りがうつってコクも出してくれています。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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スイートコーン（缶詰クリームスタイル）
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95 g
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水
|
1 カップ
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コンソメ（固形）
|
0.5 個
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塩
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小さじ 0.12
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こしょう
|
少々
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クリーム
※ （生） |
12.5 cc
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片栗粉
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大さじ 0.38
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たまご
|
0.25 個
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ごま油
|
大さじ 0.5
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パセリ（生）
※ みじん切り |
0.25 g
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作り方
1 |
鍋にゴマ油 大さじ１を熱し、スイートコーンを入れ炒めるように混ぜます。
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|---|---|
2 |
水 ４カップ、固形スープの素を入れ弱めの火加減で、静かに煮立て、塩、コショウで味を調えます。
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3 |
片栗粉を同量の水でといて１に加え、生クリームも加え、卵を溶き入れて、手早くかき混ぜます。
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4 |
器に盛り、パセリのみじん切りをのせ、ゴマ油を落とします。
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