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ホクホク南瓜の煮物
198 kcal
南瓜の甘みを引き立たせた一品です。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： 元気っ子
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] かぼちゃ
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200 g
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水
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150 cc
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だしの素
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小さじ 0.25
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ラカントS顆粒
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大さじ 0.5
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しょうゆ（濃口）
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7.5 ml
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みりん風調味料
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3.75 ml
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作り方
煮込み時間は南瓜の様子を見て調節してください。
1 |
南瓜は一口大に切り面どりをする。
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|---|---|
2 |
鍋にみず・だしの素、南瓜を入れ煮立てる。砂糖を加え、３分ほど煮込む。
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3 |
醤油を加え、再度３分ほど煮込み、みりんを加えて柔らかくなるまで煮込みます。
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