副菜|汁もの・スープ・鍋物
簡単☆油揚げ・豆腐・わかめのお味噌汁♪
103 kcal
基本なかんじのおみそ汁ですが、この秋、初めて。簡単だけど、丁寧に作るとおいしいですね。
(調理時間 約15分)
投稿者: あいあん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
油揚げ
0.25
絹ごし豆腐
0.25
わかめ
※ 乾燥わかめ大さじ2
1.25 g
白みそ
大さじ 0.75
だし汁
0.75 カップ
うまみ調味料
少々
作り方
お味噌はお好みのものを使ってください。
だし汁は、水に顆粒だしでもOKです。
わかめの量もお好みで。
1
油揚げは、ペーパーで挟んで軽く油分を取り、細切りにします。
豆腐は1cm角に切ります。
2
鍋にだし汁を沸かし、沸いたら味噌を溶きます。
3
豆腐を入れて温め、温まったら、わかめ・油揚げを入れ、仕上げに味の素をふります。