副菜|汁もの・スープ・鍋物
アボガドのミルクスープ 
280 kcal
冷たくしていただくスープです。アボガドその物の味が楽しめ、牛乳が味をマイルドにしてくれています。
(調理時間 約30分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
アボカド
0.5
レモン
0.12
牛乳
125 cc
少々
こしょう
少々
パセリ(生)
※ (みじん切り)トッピング
ミニトマト
※ トッピング
0.88
作り方
1
アボガドは種にそって包丁で実をはずし皮をむいて、ザク切りにします。
2
フードプロセッサーに1と牛乳を入れ、なめらかになるまでかけて、塩、コショウで味を調えます。
3
器に盛って、くし切りにしたレモンを添えます。お好みで角切りのミニトマト、パセリのみじん切りをトッピング♪