 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
もやしとニラの卵炒め
105 kcal
卵はとじずに絡めました♪
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ☆杏衣☆
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
もやし
|
0.33 袋
|
|
|
にら
|
20 g
|
|
|
生しいたけ
|
0.33 個
|
|
|
たまねぎ
|
10 g
|
|
|
豚ばら肉
|
0.33 枚
|
|
|
たまご
|
0.33 個
|
|
|
サラダ油
|
少々
|
|
|
塩こしょう
|
0.33 g
|
A |
|
鶏がらスープ
|
小さじ 0.33
|
A |
|
料理酒
|
大さじ 0.33
|
A |
|
みりん風調味料
|
大さじ 0.33
|
A |
|
しょうゆ
|
大さじ 0.33
|
A |
作り方
1 |
 豚肉、玉ねぎ、椎茸は細切りにします。
|
|---|---|
2 |
 フライパンにサラダ油を熱し１をいれ炒めたらもやしを加えます。次に長さ５cmに切ったニラをいれ、調味料Aをいれ味付けします
|
3 |
 野菜がしんなりしたら、溶いた卵を２に入れます
|
4 |
 ３を強火にしたら野菜に卵が絡むように箸でかきまぜます。絡んだら火を止める
|
5 |
 器に盛り完成です
|