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手羽元のさっぱり煮
380 kcal
お酢の力で、お肉がふっくら柔らかに仕上がります。お味はさっぱりで、たっぷりいただけちゃいます♪
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手羽元
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3.75 本
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しょうが
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5 g
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にんにく
※ ２かけ |
5 g
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りんご酢
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35 cc
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しょうゆ
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35 cc
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みりん（本みりん）
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35 cc
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酢
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小さじ 0.75
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はちみつ
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大さじ 0.25
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作り方
1 |
手羽元はよく水気をふいておきます。
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|---|---|
2 |
ショウガは皮付きのまま薄切りにします。ニンニクは軽くつぶしておきます。
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3 |
鍋に調味量と２を入れて煮立たせます。
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4 |
煮立ったら１を入れて、フタをして中火で２０分煮ます。
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