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かぼちゃ＆おからのしっとりパイ
263 kcal
冷めてもok、お弁当にも美味しい♪ スイーツで良し、具をちょっと変えればおかずにもなります。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： shiho5ta
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] かぼちゃ
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100 g
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たまご
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0.5 個
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スイートコーン（缶詰クリームスタイル）
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25 g
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牛乳
|
25 g
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オリーブ油
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5 g
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おから
|
25 g
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キャベツ
|
50 g
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ラカントS顆粒
|
12.5 g
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ラカントS液状
|
12.5 g
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作り方
薄力粉を使わず、おからで食物繊維摂取＆低cal、低GI値。 かぼちゃとクリームコーンの自然な甘味＆ラカントで、スイーツ感いっぱいのしっとりパイになります♪ バター・生クリーム、小麦粉、砂糖ゼロ! なのにこの美味しさは凄いでしょ♪
1 |
 かぼちゃをスチームして、種を取る
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|---|---|
2 |
 かぼちゃはひとくち大にカット、
みじん切りにしたキャベツの芯をゆでたもの、他全ての材料を混ぜる |
3 |
 クッキングシートを敷いたプレートに生地を流し、ラカント顆粒をトッピングする
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4 |
 今回は25cm角・ロールケーキ用パレット1枚に焼きました。オーブンタイプなので焼き時間が短く、焼きムラも出来ません♪
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5 |
 スティック状にカットするとこんな感じ(^_-)☆ 屋外で食べるのに合います♪
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6 |
 四角くカットしてアルミケースに入れると、こんな感じに。「かぼちゃスイーツパイ」♪
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