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白菜とピーマンの卵とじ
92 kcal
材料を鍋に入れて火に掛け、あとはほっておくだけの手間なし簡単料理です。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： マリリン
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] はくさい
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2 枚
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ピーマン
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0.5 個
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たまご
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0.5 個
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コンソメ（顆粒）
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5 g
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水
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10 cc
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作り方
味付けは和風のだしと醤油でも良いです。
1 |
白菜は４ｃｍ位のざく切り、ピーマンは３ｃｍ角に切る。
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|---|---|
2 |
鍋に水、白菜、ピーマン。顆粒コンソメを入れて火に掛け、弱火で５～６分コトコト煮る。
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3 |
材料が柔らかくなったら、溶き卵を回し掛ける。
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