副菜|野菜のおかず
じゃがいもと人参のきんぴら
150 kcal
じゃがいもと人参のシャキシャキ感を楽しめます♪甘辛い味つけなのでご飯がすすみます☆
(調理時間 約30分)
投稿者: ☆杏衣☆
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
1
にんじん
1.5 cm
サラダ油
小さじ 0.5
ごま油
少々
しょうゆ
大さじ 1
みりん風調味料
大さじ 0.5
ラカントS顆粒
大さじ 0.5
ごま(白)
少々
作り方
1
じゃがいもと人参は細切りにします。
じゃがいもは水にさらします。
2
フライパンにサラダ油を熱し
じゃがいもと人参をいれ炒めます。
3
じゃがいもが透き通ってきたら調味料を加え再び炒めます。
調味料が絡んだらゴマ油を加えひと混ぜし仕上げます。