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お弁当に☆牛肉生姜ロール♪
428 kcal
薄切りのお肉をクルクル巻いて、生姜風味の甘辛味に仕上げました。冷めてもおいしいので、お弁当にもお勧めです＾＾
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛もも肉（輸入牛）
※ 薄切り肉 |
3 枚
|
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|
[旬] しょうが
|
0.5 片
|
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料理酒
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大さじ 1
|
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みりん（本みりん）
|
大さじ 0.5
|
|
|
しょうゆ
|
大さじ 0.5
|
作り方
お肉の表面を焼いてから甘辛く煮ます。
ごはんに合うおかずです。
冷めてもおいしく、お弁当にもお勧めです＾＾
ごはんに合うおかずです。
冷めてもおいしく、お弁当にもお勧めです＾＾
1 |
牛肉は、クルクル巻きます。
生姜はピーラーでスライスします。 |
|---|---|
2 |
フライパンで牛肉の表面を焼きます。
焼き色がついたら、一旦取り出します。 |
3 |
フライパンに生姜、酒、みりん、しょうゆを煮立てます。
牛肉を戻し入れ、火を通し、煮汁をからめます。 |