 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
豆腐の磯部巻き
100 kcal
おつまみにもお弁当のおかずにもなります。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： マリリン
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
木綿豆腐
|
0.25 丁
|
|
|
のり（味付けのり）
|
1.5 g
|
|
|
オイスターソース
|
大さじ 0.5
|
|
|
片栗粉
|
大さじ 0.5
|
|
|
サラダ油
|
小さじ 0.5
|
作り方
普通の海苔でも大丈夫ですが、味付け海苔の方が美味しいと思います。
1 |
豆腐を６等分して、キッチンペーパーで水気を取っておく。
|
|---|---|
2 |
豆腐にオイスターソースをからめ、さらに片栗粉をまぶす。
|
3 |
フライパンに油をひき、２の豆腐の両面を軽く焦げ目がつくくらい焼く。
|
4 |
味付けのりを縦に２等分したものを、３の焼きあがった豆腐に巻く。
|