 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
濃厚マロンクリーム
135 kcal
沢山の栗を頂いたので、生栗を使ってマロンクリームを作ってみました。
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： ﾃﾞｲｼﾞ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
くり（生）
|
75 g
|
|
|
ラカントS顆粒
|
12.5 g
|
|
|
牛乳
|
17.5 g
|
作り方
材料が栗・ラカントＳ・牛乳の３つで簡単に出来るマロンクリーム。
パンにそのまま塗ったり、手作りマロンあんぱんのフィーリングに使ったり、パウンドケーキやクッキー・ケーキなどなど。。。
お好みで使ってください。
パンにそのまま塗ったり、手作りマロンあんぱんのフィーリングに使ったり、パウンドケーキやクッキー・ケーキなどなど。。。
お好みで使ってください。
1 |
 鍋に栗と栗が浸る程度の水を入れ、沸騰したら蓋をして約３０分茹でます。
|
|---|---|
2 |
冷めるまでそのまま置きます。
|
3 |
冷めたら、包丁で栗を半分に切り、スプーンで実をボールに取り出します。
|
4 |
フードプロセッサーに茹で栗・ラカントＳ顆粒・牛乳を入れ滑らかになるまで攪拌します。
|
5 |
 鍋に移し、お好みの硬さになるまで煮詰めたら出来上がり！(火を通す事でラカントＳ顆粒も溶けて栗と馴染みます。）
|