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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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食パン
※ フランスパンでも良い |
1 枚(6枚切り)
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たまご
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1 個
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低脂肪乳
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100 ml
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生クリーム
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12.5 ml
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ラカントS顆粒
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大さじ 1
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バニラエッセンス
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少量
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メープルシロップ
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少々
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バター
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大さじ 1
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1 |
バットに卵を割りいれ、牛乳、生クリーム、ラカントs顆粒、バニラエッセンスを加えてよくかき混ぜる。
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|---|---|
2 |
①に食パンをひたし、一度上下を返して一晩(3時間以上が望ましい)冷蔵庫で漬け込む。
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3 |
フライパンにバター(一人分大さじ1)を熱し、食パンに焼き目をつける。
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4 |
③をオーブントースター(我が家ではヘルシオでグリルを予熱しやきあげました)で5分焼く。
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5 |
盛り付けやすい大きさにカットし、皿に盛り付ける。
好みで、メープルシロップをかけていただく。 |
6 |
付け合せにはきのこ、野菜、ソーセージのソテーとサラダを加えましたが、好みのお野菜料理やスープ等とあわせるとバランスのよい
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