主菜|野菜のおかず
簡単ポトフ
303 kcal
シンプルですが、素材のうま味が味わえてとても美味しいですよ。
(調理時間 約30分)
投稿者: マリリン
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
キャベツ
0.15
にんじん
3 cm
[旬] たまねぎ
0.5
[旬] さといも
2
ウインナー
2
コンソメ(顆粒)
5 g
200 cc
塩こしょう
少々
作り方
圧力鍋を使わないときは20分くらいコトコト煮込んでください。
1
ソーセージに斜めに切り込みを入れておく。
里芋は皮をむく。
2
玉ねぎは半分に切る。
人参は乱切りにする。
キャベツはそのまま煮て後で切る。
3
圧力鍋に材料すべてと水、顆粒コンソメを入れ煮込む。

(蒸気が上がったら5分、火を止めて10分蒸らして出来上がり。)