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材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
キャベツ
|
0.15 玉
|
|
にんじん
|
3 cm
|
|
[旬] たまねぎ
|
0.5 個
|
|
[旬] さといも
|
2 個
|
|
ウインナー
|
2 本
|
|
コンソメ(顆粒)
|
5 g
|
|
水
|
200 cc
|
|
塩こしょう
|
少々
|
1 |
ソーセージに斜めに切り込みを入れておく。
里芋は皮をむく。 |
---|---|
2 |
玉ねぎは半分に切る。
人参は乱切りにする。 キャベツはそのまま煮て後で切る。 |
3 |
圧力鍋に材料すべてと水、顆粒コンソメを入れ煮込む。
(蒸気が上がったら5分、火を止めて10分蒸らして出来上がり。) |