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白菜と豚小間の重ね煮
197 kcal
水を入れないので、白菜と豚肉のうま味が良く出ていて美味しいです。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： マリリン
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] はくさい
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2.5 枚
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豚こま切れ
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75 g
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中華スープ
※ 顆粒 |
7.5 g
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作り方
ガスの火加減が強いと焦げるので、必ず弱火にすることです。
1 |
（１）白菜は鍋の大きさに合わせて切っておく。
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|---|---|
2 |
（２）鍋に白菜を敷きその上に豚小間を敷いたら中華スープを振り掛ける。
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3 |
（３）上の（２）の手順を４回ほど繰り返す。
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4 |
（４）ガスを弱火にして、１５分くらい煮る。
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