副菜|汁もの・スープ・鍋物
モヤシとニラのスープ
52 kcal
野菜の香りがいいスープです。あっさり系なので、たっぷり飲んで、野菜もたっぷり摂りましょう♪

(調理時間 約30分)
投稿者: オレンジペコ
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
もやし
0.25
にら
0.25 g
スイートコーン(ベビーコーン)
※ ヤングコーン8本
0 g
バター
大さじ 0.25
コンソメ(顆粒)
※ A
大さじ 0.25
※ A
1 カップ
少々
こしょう
少々
パルメザンチーズ
大さじ 0.5
作り方
1
ヤングコーンは斜め3等分に切ります。ニラは3cm長さに切ります。ショウガはみじん切りにします。
2
鍋にバターを溶かし、ヤングコーンを加えて炒め、モヤシ、ニラも加えて炒めます。
3
油がなじんだらAを加えて煮立て、塩、コショウで味を調え、粉チーズをふります。