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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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かぼちゃ
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0.1 個
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たまねぎ
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0.1 個
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コンソメ(固形)
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0.23 個
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牛乳
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0.33 カップ
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水
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0.67 カップ
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塩こしょう
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少々
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1 |
カボチャは皮を削ぎ落とし1cm角に切り
タマネギはみじん切りにし弱火で焼き蒸し、 透明になったら水とカボチャを加 |
|---|---|
2 |
コトコト蓋をして中火→弱火で煮こみます
かぼちゃが、すぐに崩れる程になったらマッシャーで潰します |
3 |
![]() コンソメを入れて溶かします
牛乳を加え、煮立たせない様に注意します 塩コショウで味を調えます |