 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
サツマイモとクリームチーズのサラダ
240 kcal
パインの酸味とチーズのクリーミーさが絡まり贅沢サラダに☆デザート感覚でいただけます。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
さつまいも
※ 約４００ｇ |
0.25 本
|
|
|
クリームチーズ
|
25 g
|
|
|
パイナップル
※ （生）缶詰でもOK |
37.5 g
|
|
|
[旬] レモン果汁
※ A |
大さじ 0.25
|
|
|
砂糖
※ A |
大さじ 0.25
|
|
|
マヨネーズ
※ A |
大さじ 0.25
|
|
|
シナモン
※ （パウダー）A |
小さじ 0.25
|
|
|
ペッパー（白）
※ A |
少々
|
|
|
ペッパー（黒）
※ （粗挽き）仕上げに |
少々
|
|
|
リーフレタス
※ ２～３枚 付け合せ |
0 g
|
作り方
1 |
サツマイモは１．５ｃｍの角切りにし、水にさらした後、ザルにあげ、塩の入った熱湯で柔らかくなるまで茹でます。
|
|---|---|
2 |
クリームチーズもサツマイモと同じ角切りにし、パインは食べやすい大きさに切ります。
|
3 |
ボウルに１のサツマイモを入れ、２とAを加えて少しつぶれる位によく混ぜます。
|
4 |
器にレタスを敷いて盛り、仕上げにお好みでブラックペッパーをふります。
|