副菜|お菓子・デザート
砂糖不使用☆大学芋
160 kcal
お砂糖不使用で作るヘルシーな大学芋♪ラカントS顆粒で低カロリー!ホックホクで温まる美味しさです♪
(調理時間 約15分)
投稿者: NOZAёMI
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
さつまいも
0.25
ラカントS顆粒
※ ハチミツでもOK
大さじ 0.38
グレープシードオイル
※ サラダ油でOK
大さじ 0.5
ごま(白)
※ 黒ゴマでもOK
大さじ 0.12
作り方
砂糖不使用! ラカントSとグレープシードオイルでヘルシーに作りました。

お好みで、ハチミツを使っても美味しく出来ます
1
さつま芋は、洗いピーラーで皮を剥き大き目一口大に乱切りします
(切った後水にさらしません)
2
フライパン大にオイルをひき、さつまいも・ラカントSを入れよく混ぜます。
蓋をして中火で3分加熱します
3
色付いたら裏返し、蓋をして時々混ぜながら4分程加熱します
4
蓋を取り、ラカントSをしっかりと絡めながら綺麗に色付くまで5分程混ぜ炒めます
5
色付いたら火を止め、お皿に盛り白ゴマを振りかけます