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0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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強力粉
|
16.67 g
|
A |
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薄力粉(小麦粉)
|
25 g
|
A |
|
ヨーグルト
|
11.67 g
|
A |
|
ベーキングパウダー
|
1.67 g
|
A |
|
重曹
|
0.5 g
|
A |
|
ラカントS顆粒
|
0.83 g
|
A |
|
塩
|
0.5 g
|
A |
|
水
|
16.67 ml
|
A |
|
とろけるチーズ
|
40 g
|
B |
|
ラカントS顆粒
|
大さじ 1
|
B |
1 |
AをHBに入れて生地を作って6個に分割し丸め20分ベンチタイム後、麺棒で伸ばしチーズとラカントSを入れてたたむ。
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|---|---|
2 |
ホットプレートを温めで薄いこげ茶色がつき
チーズとラカントS顆粒が溶けたら出来上がりです。 |