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生ハムピザ
285 kcal
ラカントＳ顆粒でピザ生地を作ってヘルシーなピザを作りました。
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： Ra・ルーチェ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
水
|
12.5 cc
|
A |
|
強力粉
|
25 g
|
A |
|
薄力粉(小麦粉)
|
10 g
|
A |
|
塩
|
小さじ 0.12
|
A |
|
オリーブ油
|
3.12 g
|
A |
|
ドライイースト
|
0.38 g
|
A |
|
ラカントS顆粒
|
1 g
|
A |
|
トマトソース
|
25 g
|
B |
|
とろけるチーズ
|
25 g
|
B |
|
生ハム
|
12.5 g
|
C |
作り方
生ハムの美味しさを味わうために焼いた後に乗せる。
1 |
Ａをボールにすべて入れて良く練る。
１時間発酵させる。 |
|---|---|
2 |
 軽くガス抜きをして４個に分けて２０分ベンチタイムし、長径２０㎝の円に伸ばしＢを乗せる
|
3 |
 ３５℃で１５分発酵後、２００℃に予熱したオーブンで１５分焼いてから生ハムを乗せる。
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