 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
エリンギと豆腐の簡単豚汁♪
111 kcal
あるもので作った豚汁。我が家にしては具少なめですが、豚肉とエリンギの旨味がしっかり出たとっても美味しい豚汁です。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
エリンギ
|
0.25 パック
|
|
|
ソフト豆腐
|
0.25 g
|
|
|
豚こま切れ
|
25 g
|
|
|
[旬] 長ねぎ
|
0.25 本
|
|
|
だし汁
|
1.5 カップ
|
|
|
白みそ
|
大さじ 1
|
作り方
お好みで七味や山椒をふります。
エリンギ・ねぎ・みそは、さっと火を通す程度にします。
エリンギ・ねぎ・みそは、さっと火を通す程度にします。
1 |
エリンギ・豆腐・ねぎは食べやすい大きさに切ります。
|
|---|---|
2 |
鍋にだし汁を入れて火にかけます。
豆腐・豚肉を入れます。 |
3 |
煮立ったら、エリンギ・ねぎ・みそを入れて仕上げます。
|