副菜|サラダ
サーモンと大根の山葵クリームサラダ
157 kcal
サーモンと大根でで簡単なサラダを作りました。 山葵と合わせたのは生クリームです。
(調理時間 約15分)
投稿者: 桃咲マルク
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
サーモン
40 g
大根
20 g
イクラ
少々
ペッパー
※ 粗挽き胡椒
少々
水菜
※ 適宜
0.1
クリームチーズ
10 g
A
生クリーム
※ タカナシさんの純生クリーム35
大さじ 0.4
A
牛乳
大さじ 0.4
A
練りわさび
小さじ 0.2
A
小さじ 0.1
A
作り方
イクラを乗せるか迷いましたが、買ってよかったです!!やはりこの食感と味がとても合いました。
1
簡単です。大根はスライサーで薄くしておき、少し塩でしんなりさせて水気を拭きます。
2
Aのソースの材料をフードプロセッサーにかけます。
3
薄くスライスしたサーモンと大根を②に入れて混ぜます。塩で味を調整してください。
4
粗挽き胡椒を入れます。
5
水菜の上にこれを乗せて上からイクラを豪華に?乗せてみました。