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材料名 | 分量 | グループ |
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サーモン
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40 g
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大根
|
20 g
|
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イクラ
|
少々
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ペッパー
※ 粗挽き胡椒 |
少々
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水菜
※ 適宜 |
0.1 束
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クリームチーズ
|
10 g
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A |
生クリーム
※ タカナシさんの純生クリーム35 |
大さじ 0.4
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A |
牛乳
|
大さじ 0.4
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A |
練りわさび
|
小さじ 0.2
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A |
塩
|
小さじ 0.1
|
A |
1 |
簡単です。大根はスライサーで薄くしておき、少し塩でしんなりさせて水気を拭きます。
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2 |
![]() Aのソースの材料をフードプロセッサーにかけます。
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3 |
![]() 薄くスライスしたサーモンと大根を②に入れて混ぜます。塩で味を調整してください。
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4 |
![]() 粗挽き胡椒を入れます。
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5 |
![]() 水菜の上にこれを乗せて上からイクラを豪華に?乗せてみました。
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