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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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かぶ
※ 3個 |
100 g
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塩
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小さじ 0.25
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トマト
※ 2個 |
60 g
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オリーブ油
※ A |
大さじ 0.75
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酢
※ A |
大さじ 0.5
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粒入りマスタード
※ A |
小さじ 0.5
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1 |
かぶは葉を落し、皮をむいて5mm厚さのくし切りにします。
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|---|---|
2 |
分量の塩をふってしばらくおき、水がでてきたら軽くもんで水気を絞ります。
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3 |
Aの調味量を混ぜ2と和えます。器にレタスを敷き、その上にのせます。角切りにしたトマトを添えます。
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