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グランプリ受賞！生チョコ寒天
68 kcal
口の中で溶ろける生チョコレート！超低カロリーなのに濃厚です！
祝♪コンテストで見事、グランプリを頂きました
（調理時間 約15分）
祝♪コンテストで見事、グランプリを頂きました
（調理時間 約15分）
投稿者： cecilitem
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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低脂肪乳
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75 cc
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粉寒天
|
0.5 g
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ココア（パウダー）
|
6.25 g
|
A |
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薄力粉(小麦粉)
|
大さじ 0.5
|
A |
|
ラカントS液状
|
大さじ 0.75
|
A |
作り方
ココアをまぶしたらかなり生チョコ！本当に美味しいです！
1 |
ボウルに低脂肪乳の半分・Aを入れて泡立て器でよく混ぜる。
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|---|---|
2 |
鍋に残りの牛乳と寒天を入れて弱火にかけ、混ぜながら沸騰させて煮溶かす。
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3 |
火を止めて１を加え、再び火をつけて混ぜながら３０秒くらい弱火にかける。
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4 |
ザルで濾しながら、手早く型に流す。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる
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5 |
３時間くらいしてしっかり固まったら出来上がり！
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