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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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豚こま切れ
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50 g
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たまねぎ
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0.5 個
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[旬] 長ねぎ
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0.5 本
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料理酒
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大さじ 1
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しょうゆ
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大さじ 1
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みりん(本みりん)
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大さじ 1
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1 |
玉ねぎはスライスし、ネギは小口切りにします。
フライパンに玉ねぎを広げ、その上に豚肉を並べます。 |
|---|---|
2 |
ふたをして、中火にかけ、音がしたら、軽くゆすり1分ほど蒸し焼きにします。
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3 |
ネギを散らして軽く混ぜ、合わせ調味料を回しかけます。
さっとからめて出来上がりです。 |