 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
塩麹ツナごはん、小蕪カップ詰め蒸し。
120 kcal
素材のうまさをじっくりと味わえる、そんな感じに、しみじみ、おいしい～。*^-^*
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
かぶ
|
1 株
|
|
|
料理酒
|
大さじ 0.67
|
|
|
ごはん
※ あったかいご飯 小茶碗に1杯分 |
0.33 杯
|
|
|
塩麹
|
大さじ 0.17
|
|
|
だしの素
※ 粉末の和風だし 小さじ1/4 |
小さじ 0.1
|
|
|
ツナ缶（油漬）
※ 大さじ１ |
5 g
|
作り方
残ったご飯は、おにぎりにし、ラップで包み、蕪がやわらかくなるまでレンジで加熱（１～１分半くらい）加熱して食べると、美味♪
1 |
蕪の皮をむく（葉は、２～３ｃｍ分残しておくとかわいい）
|
|---|---|
2 |
フタになる上の部分を横にカットし、
スプーンなどで、中身をくり抜く。（カップになる部分に穴があかないように注意してね～ |
3 |
くり抜いた中身の蕪を粗く刻み、＊の材料とともに混ぜ合わせる。
|
4 |
①でくり抜いた蕪のカップに詰めフタをのせ、耐熱容器に並べて酒をふり、ラップをふんわりとかけ、レンジ（500W）で５分加熱
|
5 |
そのまま５分蒸らす。完成！（ルクエを使うと簡単です。＾＾）
|