主菜|お肉のおかず
タレで食べる鶏鍋
441 kcal
手羽元、手羽先をじっくり煮込んで具を足して
タレで頂きます。
コラーゲンたっぷりでウマウマ~♪
(調理時間 約60分)
投稿者: とまとママ
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
手羽元
2
手羽先
2
鶏がらスープ
300 ml
絹ごし豆腐
0.25
ぶなしめじ
0.25 パック
えのきたけ
0.25
[旬] 長ねぎ
0.25
しらたき
0.25
たまご
1
ポン酢
少々
万能ねぎ
0.5
ごま(白)
少量
作り方
つけたれはお好みで豆板醤を入れると美味しいです。
〆hパスタが最高でs。
1
水に手羽元・手羽先を入れ火にかけ、沸騰したら弱火でコトコト40分にこみます。
2
残りの具を入れ、煮込んで全てに火が通ったら完成です。
3
つけだれ
たまご・ポン酢・白ごま・万能ネギ、お好みで柚子皮を入れてつけていただきます~。