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切り落としで☆絶品ぶりの照り焼き♪
302 kcal
形は良くないですが、美味しいところが多いので、我が家では、あえて切り落としで照り焼きに♪脂が乗ってておいしいですよ☆
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ぶり
※ 切り落とし |
1 切れ
|
|
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はちみつ
|
大さじ 0.5
|
|
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しょうゆ
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大さじ 1
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ガーリックパウダー
|
少々
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作り方
はちみつに漬けておくことで臭みが消え、ふっくらジューシーになります。
面倒でなければ、魚焼きグリルなどで焼いてもいいですね☆
面倒でなければ、魚焼きグリルなどで焼いてもいいですね☆
1 |
ぶりはきれいに洗い、水気をふき取ります。
ジップロックに入れ、はちみつをかけて３０分ほど漬け込みます。 |
|---|---|
2 |
出てきた水分を捨て、しょうゆとガーリックパウダーをかけて、３０分置きます。
|
3 |
シリコンスチーマーに入れてレンジで１分加熱、裏返し、さらに１分加熱。
火が通るまで、様子を見て加熱してくださいね。 |