主菜|汁もの・スープ・鍋物
減塩☆鶏団子のスープ
132 kcal
病気の母に作ったスープ鶏むね挽肉の団子入り♪
「これなら毎日食べたい^^♪」と絶賛してくれましたヘルシースープです。

(調理時間 約15分)
投稿者: とまとママ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
鶏ひき肉
35 g
[旬] キャベツ
0.5
じゃがいも
0.5
にんじん
1 cm
塩こしょう
少々
鶏がらスープ
190 ml
ごま油
少々
パン粉(乾燥)
小さじ 0.5
作り方
1
野菜を小さめに切りごま油で炒め、鶏がらスープを注ぎ柔らかくなるまで煮込みます。
2
鶏ひき肉に塩コショウ・パン粉を混ぜ合わせ
小さい団子を作ります。
3
2を1に入れ煮込みます。
団子に火が入ったら塩コショウで味を調え完成です。
4
団子に火が入ったら塩コショウで味を調え完成です。
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