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長いもの生ハムロール梅マヨーグルトソース
186 kcal
長いもの生ハムロールは、梅とマヨネーズ、ヨーグルトがさっぱりして、どの年代の方にも喜ばれるレシピです。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： いくみ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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生ハム
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3 枚
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[旬] ながいも
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75 g
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水菜
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0.5 束
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マヨネーズ
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大さじ 0.75
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ヨーグルト
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大さじ 0.5
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しょうゆ
|
少々
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こしょう
|
少々
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作り方
青味は生ハムの美味しい風味を消さない水菜を使いましたが、お好みでお好きな香味野菜を使って下さい。
長いもがぬるついて巻きにくい場合は酢水を水につけながらすると多少良くなります。
長いもがぬるついて巻きにくい場合は酢水を水につけながらすると多少良くなります。
1 |
 長いもを６ｃｍX５ｍｍの拍子切り、水菜も６ｃｍ長さに切ります。
生ハムは丁寧にはがします。 |
|---|---|
2 |
 生ハムの中央に水菜を置き、その上に長いもを置いて巻いたら、巻き終わりを下にして器に置きます。
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3 |
 梅＊は叩いて他＊と混ぜ、小さな器に入れ、たらしかけていただきます。
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4 |
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