給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
3
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
もやし
|
62.5 g
|
|
|
酢
|
小さじ 0.25
|
|
|
塩
|
小さじ 1
|
|
|
オイスターソース
|
小さじ 1.25
|
|
|
しょうゆ
|
小さじ 0.75
|
|
|
ラー油
※ (お好みの辛さで) |
少々
|
|
|
こねぎ
|
0.88 本
|
1 |
沸騰したお湯に酢と塩とモヤシを入れ、3分ほど茹でます。よく水気を切っておきます。
|
|---|---|
2 |
ボウルに移し、オイスターソース、しょう油、お好みでラー油を入れて混ぜます。
|
3 |
器に盛り、万能ネギをちらします。
|