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材料名 | 分量 | グループ |
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もも肉(鶏、生)
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75 g
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じゃがいも
|
50 g
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白ねぎ
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0.25 本
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|
[旬] たまねぎ
|
0.25 個
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だしの素
|
大さじ 0.5
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砂糖
|
大さじ 1
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しょうゆ
|
大さじ 1.5
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みりん風調味料
|
大さじ 1
|
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水
|
0.5 カップ
|
1 |
もも肉は一口大に切る。じゃがいもは千切りにし、長ネギは斜め切り、玉ねぎは千切りにする。
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2 |
①の材料をおなべに入れ、水1カップと出しの素をいれ沸騰させる。あくをとりながら、20分ほど煮込む。
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