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材料名 | 分量 | グループ |
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牛肉こま切れ
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150 g
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[旬] たまねぎ
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0.5 個
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しょうゆ
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大さじ 2
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砂糖
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大さじ 1.5
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だしの素
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小さじ 1
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しょうが(おろし)
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小さじ 0.5
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水
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1 カップ
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1 |
水2カップを鍋に入れ、千切りにした玉ねぎと、一口大に切った牛肉を入れる。調味料を入れ、中火で煮込む。
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2 |
途中であくをすくいながら、水が少なくなるまで煮込んだらできあがり。
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