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サッパリ♪梅ご飯で豚生姜丼
683 kcal
サッパリ♪梅ご飯で豚生姜丼
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： yukachi
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
こめ（精白米）
|
1 合
|
A |
|
梅干し
|
1 個
|
A |
|
[旬] しその葉
※ 少々 |
0.5 枚
|
A |
|
昆布茶
|
小さじ 0.5
|
A |
|
豚肉
|
50 g
|
B |
|
[旬] たまねぎ
※ 1/2個 |
0.25 個
|
B |
|
しょうゆ
|
大さじ 1
|
B |
|
料理酒
|
大さじ 1
|
B |
|
しょうが（おろし）
|
大さじ 0.5
|
B |
作り方
1 |
米を研いで、３０分ほど置く。
|
|---|---|
2 |
梅干し、しそ、昆布茶を入れて炊く。
|
3 |
 玉ねぎは薄切りにする。豚肉と玉ねぎを★印と合わせ、１０分ほど置く。
|
4 |
フライパンに油を熱し、（3）を炒める。
|
5 |
 器に梅ご飯を盛り、（4）を乗せる
|