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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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サーモン
※ 1柵 |
0.25 切れ
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もも
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0.25 個
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たまねぎ
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0.12 個
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塩
※ A |
少々
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こしょう
※ A |
少々
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オリーブ油
※ A |
大さじ 0.5
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味噌(白)
※ A |
小さじ 0.25
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バジル(生)
※ (葉)4~5枚 |
1.25 枚
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1 |
玉ネギはうす切りにして、しばらく水にさらし、水気を切ります。桃は皮をむき、ザク切りにしておきます。
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|---|---|
2 |
1のモモとAの調味量、ちぎったバジルの葉をミキサーに入れて、形がなくなるまで回します。
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3 |
サーモンをうす切りにしてボウルに入れ、2のマリネ液を加えて混ぜ合わせます。
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4 |
器に1の玉ネギを敷き、3を盛り、バジルの葉を飾ります。
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