主菜|お肉のおかず
鶏肉の豆板醤煮
471 kcal
鶏肉の豆板醤煮です。
(調理時間 約30分)
投稿者: Michiyani
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
もも肉(鶏、生)
150 g
たまねぎ
0.5
[旬] ブロッコリー
2
砂糖
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 1.5
みりん(本みりん)
大さじ 1.5
トウバンジャン
小さじ 0.5
0.5 カップ
作り方
1
鶏肉は一口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。
2
鍋に鶏肉とブロッコリーと玉ねぎをいれ、調味料と水をいれ、火にかける。弱火で水分が少なくなるまで煮込んだら、出来上がり。