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材料名 | 分量 | グループ |
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豚肉
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150 g
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[旬] たまねぎ
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0.5 個
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白ねぎ
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0.5 本
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砂糖
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大さじ 1.5
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みりん(本みりん)
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大さじ 1.5
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料理酒
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大さじ 1.5
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水
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0.5 カップ
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1 |
豚肉は一口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。長ネギは一口大に切る。
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2 |
豚肉と玉ねぎと白ネギと調味料と水を鍋にいれ、火にかける。弱火で水分が少なくなるまで煮込んだら、出来上がり。
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